新鮮茶葉要洗嗎

不需要。泡茶前先用少量的沸水燙一下，然後倒掉。由於茶葉在出售前已經洗過且已曬乾，所以説可以直接用水沖泡喝了，若是用清水洗過，那麼茶葉的香味就會被沖走，沖泡的時候香味會變淡，味道也會變差。茶葉在保存的時候需要將其放在陰涼、通風處保存。