![淡菜冬瓜湯怎麼做-淡菜冬瓜湯的做法]( "淡菜冬瓜湯怎麼做-淡菜冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料淡菜（220克）冬瓜（半塊）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淡菜冬瓜湯的做法步驟1、食材：淡菜（已洗淨）。2、冬瓜。3、將冬瓜去籽去皮清洗一下，放在案板上切成片。4、將淡菜和切好的冬瓜下入清水鍋中，加適量的料酒攪動一下煮開，煮至淡菜開口。5...
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![淡菜冬瓜湯如何做簡單又好吃]( "淡菜冬瓜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：半圈淡菜乾：少量輔料鹽：適量油：適量清水：適量具體步驟1.淡菜用温水泡發，冬瓜削皮切塊2.切塊待用3.淡菜乾發水4.放入湯碗備用5.淡菜肉發至鼓胖6.6、將淡菜肉，加一片淮山、適量枸杞，清水置於沙鍋火上燉7....
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![冬瓜裙帶菜湯怎麼做-冬瓜裙帶菜湯的做法]( "冬瓜裙帶菜湯怎麼做-冬瓜裙帶菜湯的做法")
- 食材明細主料裙帶菜（適量）冬瓜（215克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜裙帶菜湯的做法步驟1、食材：裙帶菜、冬瓜（已去皮去籽清洗切片）。2、取適量的裙帶菜用清水泡發開。3、起鍋倒油燒熱，下入冬瓜翻炒翻炒。4、接着，加適量的清水煮開、煮至冬瓜熟軟。5、然...
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![節瓜淡菜骨頭湯怎麼做-節瓜淡菜骨頭湯的做法]( "節瓜淡菜骨頭湯怎麼做-節瓜淡菜骨頭湯的做法")
- “這是款相當家常的老火湯，最近天氣實在太熱人會感覺很上火，所以特別熬了老火湯，淡菜可以用幹瑤柱或者蠔豉代替。”食材明細主料骨頭（250克）豬展肉（250克）節瓜（2個）淡菜（50克）輔料花生米（50克）姜（2片）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）節瓜淡菜骨頭湯的做法步驟1、食材主料都是備好。2、...
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![解暑冬瓜淡菜湯如何做簡單又好吃]( "解暑冬瓜淡菜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘冬瓜是一種價格比較低的蔬菜，但是它的營養十分豐富。裏面含有大量的維生素和礦物質元素。冬瓜中水分含量高，使用起來飽腹感強，其中含有的一些物質對清掃脂肪有非常好的效果，而且利尿消水腫。酷暑之時熬上那麼...
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![冬瓜湯有哪些功效與作用-清淡冬瓜湯怎麼做好喝]( "冬瓜湯有哪些功效與作用-清淡冬瓜湯怎麼做好喝")
- 冬瓜是我們日常生活中很常見的一種蔬菜，由於冬瓜的體積一般都比較龐大，因此我們在去超市購買時通常會讓商家切好片再去稱斤，冬瓜雖然吃起來的味道比較清淡，但對我們人體有着很多的好處，經常被大家拿來燉湯喝，那麼，清淡的冬瓜湯怎麼做比較好喝呢？清淡冬瓜湯怎麼做好喝，冬瓜湯有哪些...
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![淡菜海帶冬瓜湯如何做簡單又好吃]( "淡菜海帶冬瓜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料淡菜：25g水發海帶：50g冬瓜：150g紹酒：10g輔料精鹽：少許葱薑片：適量味精：少許豆油：適量具體步驟1.將淡菜用冷水泡軟，去盡泥沙，放在鍋內，加少許水和紹酒、葱結、薑片，用中火煮至酥爛。2.海帶切成菱形塊。3.冬瓜去皮及籽，...
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![清淡青菜冬瓜雞腿湯如何做簡單又好吃]( "清淡青菜冬瓜雞腿湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘青菜冬瓜雞腿湯是一道屬於清涼的菜餚，這道菜餚非常的適合在夏天食用，味道非常的美味，而且營養價值也非常的高，冬瓜有養顏的作用，女性道非常喜歡吃，而雞腿的肉非常的多，小朋友都非常的喜歡，雞腿和蔬菜一起製作可以...
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![家常淡菜冬瓜湯如何做簡單又好吃]( "家常淡菜冬瓜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料淡菜：150冬瓜：100輔料油：適量葱花：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.準備材料2.冷水下淡菜，這樣的淡菜才會全開。3.煮到沸騰，淡菜全開4.帶淡菜全開，下冬瓜。5.待湯沸騰了，下調味料就可以了。6.湯品就可以上桌啦；烹...
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![美味的淡菜冬瓜湯如何做簡單又好吃]( "美味的淡菜冬瓜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：250淡菜：500輔料薑片：適量香葱：適量鹽：1/2小勺具體步驟1.冬瓜去皮去籽切薄片2.香葱切寸斷，薑片適量3.鍋內放入薑片和適量的清水4.將洗淨的淡菜放入5.快開鍋時候加入冬瓜片，燒開6.然後將表面的泡沫撈起，...
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![淡菜青瓜雞蛋湯怎麼做-淡菜青瓜雞蛋湯的做法]( "淡菜青瓜雞蛋湯怎麼做-淡菜青瓜雞蛋湯的做法")
- “久居內陸之地，對於淡菜之類海味乾貨，總是不知道如何處置。網上去搜羅一番，才知道，其實，淡菜乾的做法很多。然後看上一款湯菜。炎夏，天氣熱得讓人只願意喝湯。十來顆淡菜，1個雞蛋，1根青瓜。剛好是一鍋足夠一個人吃的湯。淡菜乾事先泡發後去掉其中的泥鰓，吃起來才不會有那種砂礫的...
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![佛手瓜淡菜湯怎麼做-佛手瓜淡菜湯的做法]( "佛手瓜淡菜湯怎麼做-佛手瓜淡菜湯的做法")
- 食材明細主料佛手瓜（1只）淡菜（300g）輔料鹽（1匙）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）佛手瓜淡菜湯的做法步驟1、所有食材2、淡菜洗淨，佛手瓜去皮洗淨切塊3、鍋中放水，放入佛手瓜煮開煮3分鐘4、然後放入淡菜煮開5、淡菜開口後放鹽即可6、成品圖...
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![清淡的紅莧菜冬瓜湯如何做簡單又好吃]( "清淡的紅莧菜冬瓜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅莧菜冬瓜湯，在夏天，尤其是炎熱的時候，多吃一些冬瓜是非常有好處的，冬瓜有着很多的好處，例如消熱解毒等，用來做湯也是好極了，我覺得加入一些紅莧菜更加的添彩，只需要經過簡單的加工，一道美味消熱解暑的湯品就做好...
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![解熱佳品冬瓜淡菜湯如何做簡單又好吃]( "解熱佳品冬瓜淡菜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘冬瓜是一種良好的食材，它具有一些不可不説的功效，比如，在夏天可清熱解毒，海可以清肺熱、潤肺燥、化痰排膿等等的作用。用冬瓜搭配白菜煮湯便是夏天一個不錯的選擇，冬瓜淡菜湯是每個家庭餐桌上必不可少的一道簡...
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![梅乾菜冬瓜湯怎麼做-梅乾菜冬瓜湯的做法]( "梅乾菜冬瓜湯怎麼做-梅乾菜冬瓜湯的做法")
- “冬瓜是夏季最為常見的食材，在這炎熱的夏熱裏，來上一份【梅乾菜冬瓜湯】消消暑，是非常不錯哦。。。”食材明細主料冬瓜（415克）梅乾菜（25克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜冬瓜湯的做法步驟1、材料：冬瓜、梅乾菜（已洗淨）2、將冬瓜去皮去籽、清洗一下。3...
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![淡菜絲瓜湯怎麼做-淡菜絲瓜湯的做法]( "淡菜絲瓜湯怎麼做-淡菜絲瓜湯的做法")
- “淡菜營養價值很高，不僅富含蛋白質，不飽和脂肪酸的含量也相對較高，據説有“海中雞蛋”之譽。冰箱裏還剩了些個淡菜，終於決定在這個夏天把它們陸陸續續解決掉。廚房有絲瓜，那就先來個絲瓜湯。對於懶人而言，最簡單的就是淡菜絲瓜一起下鍋煮，不明白為什麼還要先煮淡菜，再炒絲瓜，然後...
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![冬瓜菜脯湯的做法 冬瓜菜脯湯：潮汕民間的解暑湯 冬瓜菜脯湯怎麼做]( "冬瓜菜脯湯的做法 冬瓜菜脯湯：潮汕民間的解暑湯 冬瓜菜脯湯怎麼做")
- “天氣真的不是一般的熱，中午開車在路上，我家的小豬説自己快成了“烤乳豬”。室內室外温差的轉變，熱氣騰騰的柏油馬路讓人有抓狂中暑的感覺。每到酷暑，市場上的冬瓜就成了餐桌上的“寵兒”。據《神農本草經》記載，冬瓜能去濕解暑。在潮汕，我們喜歡與菜脯一起煮湯，湯水清甜且解渴...
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![鮮美冬瓜淡菜湯如何做簡單又好吃]( "鮮美冬瓜淡菜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時冬瓜淡菜湯，味道鹹鮮，清淡的一道湯。利於調養肺、清熱化痰去火。冬瓜含有較多的蛋白質、糖類和多種營養。用淡菜做鍋底清爽鮮美，舀一勺湯入口，淡淡的味道毫不反感。孕婦嬰兒皆適用，對肥胖、腎病水腫、癌症有很...
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![雪菜冬瓜湯怎麼做-雪菜冬瓜湯的做法]( "雪菜冬瓜湯怎麼做-雪菜冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（355克）雪菜（120克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜、雪菜（已清洗）2、將冬瓜去皮去籽、清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻...
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![清淡冬瓜排骨湯怎麼做-清淡冬瓜排骨湯的做法]( "清淡冬瓜排骨湯怎麼做-清淡冬瓜排骨湯的做法")
- “冬瓜、又名白瓜、東瓜、枕瓜等。冬瓜，可食，味甘淡而性平。冬瓜全國各地均有栽培。冬瓜按皮色可分為白皮冬瓜和青皮冬瓜，多為長圓筒形或短圓筒形,也有扁圓形,披有白色蠟粉,可清熱解暑：冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。食材：排骨1根，冬瓜1斤，鹽，葱末，薑片。方法，1...
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![淡菜節瓜雞腳湯怎麼做-淡菜節瓜雞腳湯的做法]( "淡菜節瓜雞腳湯怎麼做-淡菜節瓜雞腳湯的做法")
- “淡菜節瓜雞腳湯是南方人喜歡的一款理想消暑湯品。淡菜是大眾化的海鮮品，收穫後不易保存，歷來將其煮熟後加工成幹品，其營養價值高於一般的貝類和魚、蝦、肉等，對促進新陳代謝，保證大腦和身體活動的營養供給具有積極的作用，所以有人稱淡菜為“海中雞蛋”。節瓜有清熱、解暑、解...
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![奶湯冬瓜的做法 【魯菜】--奶湯冬瓜 奶湯冬瓜怎麼做]( "奶湯冬瓜的做法 【魯菜】--奶湯冬瓜 奶湯冬瓜怎麼做")
- “好久沒做奶湯之類的菜了，這次做的時候麪粉放的多了，感覺有點稠了。不過味道真是不錯呢，不到一會兒功夫這麼一大碗就吃光了。”食材明細主料冬瓜（半個）輔料香菇（50克）雞蛋（2個）麪粉（40克）枸杞（5克）配料色拉油（30毫升）鹽（5克）葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）味精（2克）香油（5毫升）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![苦瓜黃豆淡菜湯的做法 苦瓜黃豆骨頭淡菜湯 苦瓜黃豆淡菜湯怎麼做]( "苦瓜黃豆淡菜湯的做法 苦瓜黃豆骨頭淡菜湯 苦瓜黃豆淡菜湯怎麼做")
- 食材明細主料黃豆（2把）淡菜（少許）地都鹹菜（1袋）豬頸骨（適量）苦瓜（1條）輔料鹽（少許）苦味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）苦瓜黃豆淡菜湯的做法步驟1、準備材料，黃豆和淡菜稍微泡開一下。2、頸骨洗淨汆水去掉血水和浮沫。3、苦瓜對半切開，去瓤切大塊。4、湯鍋內加入適量水，黃豆、淡菜、苦瓜...
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![淡菜薏米冬瓜湯怎麼做-淡菜薏米冬瓜湯的做法]( "淡菜薏米冬瓜湯怎麼做-淡菜薏米冬瓜湯的做法")
- “最後的一點淡菜，來一道薏米冬瓜湯。只看到有用新鮮淡菜的薏米冬瓜湯，沒見到用淡菜乾的。參考其他淡菜乾的湯菜，做個自己的淡菜薏米冬瓜湯。淡菜要泡發後去掉雜質口感才好，而薏米也要泡發後更容易煮爛。其實，薏米不煮爛也好吃，比較有嚼頭。冬瓜最容易煮到熟軟，就讓它在最後入鍋...
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![上湯乾貝冬瓜球的做法 夏令清淡美味“上湯乾貝冬瓜球” 上湯乾貝冬瓜球怎麼做]( "上湯乾貝冬瓜球的做法 夏令清淡美味“上湯乾貝冬瓜球” 上湯乾貝冬瓜球怎麼做")
- “中國傳統飲食結構，自古以來的調劑方法是，冬季以濃郁來禦寒，夏季以清淡來防暑，這一習慣已傳承了數千年。通過實踐與驗證，人們所遵循的以時令節氣來製作菜餚，按季節來調節飲食結構是很科學的。這也是先人總結的，自然與健康完美的最好結合，如反其道而行之，那就會為人們帶來疾病。今...
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味味甜
