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都有什麼呢?-青島好吃的

都有什麼呢?-青島好吃的

青島是的一個一個好地方,每年去青島旅遊的人就絡繹不絕,但是還是有很多沒去過青島的朋友們對青島不是很瞭解,那麼大家一定想知道,青島都有什麼好吃的東西呢?今天就讓給大家介紹一下青島的特色美食,這樣等到大家去青島遊玩的時候可以少走很多彎路。

青島好吃的,都有什麼呢?

一、青島好吃的都有些什麼呢

青島啤酒、嶗山礦泉水、膠州灣北部紅島蛤蜊、嶗山綠茶、流亭豬蹄、青島大包、李村脂渣、泰山路燒烤、劈柴院小吃、登州路啤酒街、青島鍋貼等。

二、青島美食

青島盛產名貴的海蔘、扇貝、鮑魚、海螺、梭蟹、石夾紅蟹、鮁魚、黃花魚、琵琶蝦(撒尿蝦)、大對蝦、加吉魚等,這就決定了青島烹飪以海味原料為主的特點。傳統的青島宴席有一定的講究,常見的有“四一六”,“四二八”規格。上菜的順序要求先冷後熱,先鹹後甜,每席必有魚,沒有海蔘不算大席。吃海鮮要看季節,春季和夏季是最好的季節,絕對讓你吃得再也不想吃肉。當然也要小心,有很多遊人初到青島由於經受不住海鮮的誘惑,吃得太多,結果……,還有相當一部分內陸人士對海鮮格外敏感,初次吃海鮮會出現上吐下瀉、身上起紅斑的現象,可不要以為是飯菜不乾淨哦,所以建議第一次吃的時候不要吃太多。

青島有北方特色的海鮮大席,也有山東各種特色的風味小吃。麪食鋪天蓋地,餃子熱氣沸騰。北方美食口味厚重,需要良好的消化能力。青島名廚雲集,山珍海味集中,又有譽滿海內外的青島啤酒和嶗山礦泉水佐餐,滋味真是妙不可言!

在小吃街可領略青島地方風味小吃,這裏有大飯店裏難得的樂趣。“劈柴院”位於中山路、河北路之間的江寧路,是青島著名的小吃街。除此之外還有大麥島海鮮街、雲霄路中苑美食街、登州路啤酒街、匯泉小吃街、雙星大吃街、泰山路燒烤街、長安食街等,薈萃八方風味,是美食家的天堂。

三、最具青島特色的小吃

1、中山路北段 

美達爾燒烤店最知名,全中國驢友的心愛之地,價格是5元/串。在第一海水浴場有分店。 在中山路中段,可以看到一大羣人在露天站着吃燒烤,不用説了,那肯定是王姐燒烤,青島烤魷魚最好吃的一家,青島基本上每個人都吃過她家的烤魷魚。

2、涼粉

青島的特產,以海草石花菜熬製成而的,呈透明狀,猶如果凍般,清涼敗火。在街邊小攤來上那麼一碗,也是不亦快哉啊!

3、辣椒炒蛤蠣

吃來很過癮。青島的蛤蠣全國有名,又肥又鮮,每到天熱的時候,大街上東一桌,西一桌,桌上的主旋律就是“吃蛤蠣,哈(喝)啤酒”

4、鮁魚水餃也是青島特產

以鮁魚肉入陷,鮮嫩可口、回味無窮。

5、雲霄路的小吃

人聲鼎沸啊,不容錯過啊。地圖上大大地標明位於雲霄路的雲霄中苑美食街,在市中心,家樂福北面。小心有宰客的情況。

登州路啤酒街:特色餐飲街,緊靠青島啤酒廠,經常能喝到剛從啤酒廠釀出的熱啤酒。

6、海鮮火鍋

各種魚做的魚丸、海蠣子(牡蠣)、八帶、魷魚、蝦、蛤蜊、比管(一種小型魷魚),基本上所有的海鮮都能用來涮,吃完後喝上一口湯,鮮美無比。

7、琵琶蝦(有人叫蝦虎)

廣東香港又叫撒尿蝦,就是周星馳電影《食神》裏撒尿牛丸的那種蝦,原汁的最好,也有辣炒的。

8、八帶(章魚)

有葱爆八帶、拌八帶,都不錯。

青島好吃的東西可真不少,而且青島的環境優美,空氣清新,除了特色美食,青島海有很多經典的景點,大家到了青島一定要多出去轉轉,有時間還可以去八大區度假風景區,那裏樹木成蔭,繁花似錦的美不勝收,非常值得一轉,還在等什麼,快快去訂票吧!

標籤: 青島 好吃
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