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雲浮美食知多少

雲浮美食知多少

雲浮是廣東省的一個美食雲集的地方,這裏有着很多各種各樣的美食,接下來就跟着小編一起走進這個美麗又有着豐富美食的城市叭!接下來小編會給大家介紹五種雲浮最出名的美食,大家如果有興趣去雲浮旅遊可以做一定的參考哦!下面就一起來看吧~

雲浮美食知多少

一、六祖羅漢齋

這道六祖羅漢齋絕對是雲浮當地的有名雲浮美食,它採用三茹、麪筋、豆製品、六耳、瓜果等食材共同烹飪而成。雖然都是素的,但是經過當地廚師匠心獨運的烹飪,使得這些食材本身的香味都被烘托出來,豆香、瓜果香、麪筋的彈滑韌性等等都是這道菜的魅力,讓你品味素菜的美味。所以前來旅遊的朋友,一定要嘗一嘗當地這道美食。

二、新興田螺

雲浮新興人十分擅長利用當地有利的水域條件,培養出了十分肥美的新興田螺。這也是一道很好的雲浮美食。如果你是一個田螺愛好者,那麼你來到雲浮旅遊時,可千萬不要錯過新興最有名的田螺。因為當地人除了養育田螺很有一套,在烹飪時更有心得,辣椒絲、紫蘇葉絲、油鹽姜葱都是爆炒田螺的最佳配料,這樣的美食想想都會流口水有木有?

三、羅定魚腐

作為雲浮當地的傳統名菜,羅定魚腐絕對是遊客們最不能錯過的一道美食。應用鮮鯪魚、澱粉和鮮蛋油炸而成的這道美食,魚味甘香,鬆軟嫩滑,更有薄如蟬翼的美感,它因這樣的嫩滑口感被譽為“皺紗魚腐”,可想而知味道有多美。來到雲浮如果不嚐嚐這道名菜,簡直就是白來一趟呀。

四、蘿蔔牛腩

蘿蔔牛腩很多地方都有,但云浮的蘿蔔牛腩絕對非同尋常,當地人將新鮮的白蘿蔔和牛腩用精細的作料慢慢燉制,蘿蔔本身的清香與牛腩的濃香被完全地體現出來,香飄滿街。來雲浮玩,如果你嘗過這道美食必定會愛上這座城市!

五、天堂狗肉

所謂“狗肉滾三滾,神仙企唔穩”形容的就是新興的狗肉。不同於其它地方的狗肉做法,這裏的狗肉不僅對狗肉品種部位十分講究,而且還會注重烹飪,尤其以黑狗最受歡迎,香味濃郁,肉質爽口,在冬天時更是最佳選擇。來到雲浮玩的朋友,絕對不能錯過這道天

看了這麼多雲浮美食,你們有沒有流下口水呢?小編一邊碼字一邊暗暗地發誓以後掙了錢一定要去把這五個美食都吃一遍呀!不管是羅漢齋、牛腩、狗肉還是田螺、魚腐,都是雲浮當地的特色美食,相信這麼多的口味,總有一款是符合心意的。也希望大家在去雲浮的路上發現更多的美食呀!

標籤: 雲浮 美食
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