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五汁飲怎麼做-五汁飲的做法

五汁飲怎麼做-五汁飲的做法

五汁飲的做法 五汁飲怎麼做

今天的“五汁飲”調理的依然是乾咳無(少)痰。據北京中醫藥大學東直門醫院張立山主任醫師介紹,這款五汁飲出自吳鞠通的《温病條例》,有潤肺生津的功效。

小貼士
張立山主任醫師用的鮮蘆根,搜了網上有賣,但我想讓蘆根耐儲存,用了幹蘆根,提前泡了泡。

參考月齡:8M+

食材明細

主料
  • 鴨梨 (1個)
  • 荸薺 (50克)
  • 蓮藕 (50克)
  • 麥冬 (13克)
輔料
  • 鮮蘆根 (13克)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

五汁飲的做法步驟

  • 五汁飲的做法 五汁飲怎麼做 第2張

    1、食材:鴨梨1個,荸薺50克,蓮藕50克,麥冬13克,鮮蘆根13克

  • 五汁飲的做法 五汁飲怎麼做 第3張

    2、蘆根泡水半小時,鴨梨切丁,荸薺切丁,蓮藕切丁,一起大火煮沸。

  • 五汁飲的做法 五汁飲怎麼做 第4張

    3、煮沸後,小火煮30分鐘。

  • 五汁飲的做法 五汁飲怎麼做 第5張

    4、煮好的糖水好甜,煮熟的荸薺、鴨梨、蓮藕都蠻好吃的。

  • 五汁飲的做法 五汁飲怎麼做 第6張

    5、不一樣的咳嗽對症下藥是關鍵。

小竅門

菜譜有配套視頻,在微信公眾號“一日五餐輔食”裏可查看
我是一名國家兒童營養師,熟知嬰幼兒健康飲食需求,精通廚藝,
寶寶挑食,厭食,不愛吃飯?
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