玫瑰紅糖膏怎麼做-玫瑰紅糖膏的做法

“誰能回答“為什麼而甜”的問題？高深地説是為了滋心養顏，簡單地説是為了讓自己開心，其實都是一樣的答案。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

玫瑰紅糖膏的做法步驟

• 1、幹玫瑰花蕾用冷水簡單沖洗一遍，洗去表面灰塵，然後放入小鍋，加入500毫升純淨水，大火煮開後轉小火煎煮20分鐘。

• 2、煮出湯汁後濾除花渣，把湯汁重新放入小鍋中，加入紅糖攪拌均勻，用小火熬煮，其間要不時地攪拌一下，尤其是當湯汁越來越粘稠時，不然很容易濺出傷到人。

• 3、待湯汁如蜂蜜般粘稠時即可停止加熱，放涼以後它還會變得更加濃稠，變成膏狀。將熬好的玫瑰膏裝入密封罐中，放入冰箱冷藏，每天衝飲或直接使用即可。

小竅門

優質的幹玫瑰比較重