烤牛油果饃塊怎麼做-烤牛油果饃塊的做法

“姐姐給媽媽拿的牛油果，媽媽跟我説“你姐給我幾個皮梨，你拿了去吃吧。”
我一看是牛油果，生吃也不好吃呀，正好老太太要饃片，我就給老太太烤饃片了。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤牛油果饃塊的做法步驟

• 1、牛油果

• 2、去皮，把果肉弄下來

• 3、捏碎

• 4、放雞蛋

• 5、放酵母

• 6、攪勻

• 7、取花生油

• 8、到花生油

• 9、放麪粉

• 10、揉成麪糰

• 11、放温暖處發酵至兩倍大

• 12、取出來

• 13、揉光排氣

• 14、擀成約8毫米厚的長方形麪餅

• 15、切條

• 16、切成菱形塊

• 17、烤盤鋪錫紙，放上饃塊

• 18、放烤箱，上下管170度烤10分鐘。兩層饃塊交換位置，上下管160度，烤5分鐘即可

• 19、裝盤

• 20、成品。

小竅門

給老人吃，沒放糖，年輕人或小朋友吃，可以放白糖哦。