無花果蜜棗茶的做法 【秋冬好滋潤】無花果蜜棗茶 無花果蜜棗茶怎麼做

“【無花果】原產阿拉伯南部，後傳入敍利亞、土耳其等地，目前地中海沿岸諸國栽培最盛。無花果是人類最早栽培的果樹樹種之一，從公元前3000年左右至今已有近5000年的栽培歷史。古羅馬時代有一株神聖的無花果樹，因為它曾庇護過羅馬創立者羅募路斯王子，躲過了兇殘的妖婆和啄木鳥的追趕，這株無花果後來被命名為”守護之神“。在地中海沿岸國家的古老傳説中，無花果被稱為“聖果”，作祭祀用果品。

無花果大約在唐代傳入我國，至今約有1300餘年。目前除東北、西藏和青海外，我國其他省區均有無花果分佈。雖然分佈面廣，但集中成片的極少，大多零星分佈。國內的主要分佈地區為新疆、山東、江蘇、廣西等地。

無花果具有很高的營養價值，它的果實富含糖、蛋白質、氨基酸、維生素和礦質元素。果實中含有18種氨基酸，其中有8種是人體必需氨基酸。其次，無花果具有極高的藥用價值。它的果實中含有大量的果膠和維生素，果實吸水膨脹後，能吸附多種化學物質。所以食用無花果後，能使腸道各種有害物質被吸附，然後排出體外，能淨化腸道，促進有益菌類增殖，抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，迅速排出有毒物質。

【羅漢果】一種名貴藥材，性涼味甘，功能清肺潤腸。主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便祕等症；對於治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的療效，現代醫學研究證明，羅漢果是一種防治高血壓、高血脂、肥胖症的果品，羅漢果中含有豐富的糖甙，具有降血糖作用，可輔助治療糖尿病和肥胖症。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

無花果蜜棗茶的做法步驟

• 1、將材料稱重備用。

• 2、將所有材料洗淨，羅漢果掰開兩半放入鍋內。

• 3、將洗淨的其餘材料都放入鍋內。

• 4、倒入3升水。

• 5、大火燒開後轉小火燒2小時即可食用。

• 6、2小時後。