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鴨爪怎麼做-鴨爪的做法

鴨爪怎麼做-鴨爪的做法

鴨爪的做法 鴨爪怎麼做

食材明細

主料
  • 鴨爪 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 八角 (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 香葉 (適量)
  • 桂皮 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鴨爪的做法步驟

  • 鴨爪的做法 鴨爪怎麼做 第2張

    1、準備鴨爪

  • 鴨爪的做法 鴨爪怎麼做 第3張

    2、熱鍋下油,把姜蒜煸香

  • 鴨爪的做法 鴨爪怎麼做 第4張

    3、加入鴨爪翻炒

  • 鴨爪的做法 鴨爪怎麼做 第5張

    4、依次加入料酒生抽,老抽,大火煸炒

  • 鴨爪的做法 鴨爪怎麼做 第6張

    5、加入八角,香葉,桂皮,鹽,水,大火煮,水開之後中火煮二十分鐘

  • 鴨爪的做法 鴨爪怎麼做 第7張

    6、然後大火收汁,盛盤(習慣軟點可以煮久一點)

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