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關於鬆脆的snowball怎麼做好吃的餐飲百科

鬆脆的snow ball怎麼做-鬆脆的snow ball的做法
  • 鬆脆的snow ball怎麼做-鬆脆的snow ball的做法

  • “想吃的時候,用平時身邊有的東西簡簡單單馬上就能完成了♡。又鬆脆又好吃哦♡”食材明細主料黃油(90克(有鹽·無鹽都可以))麪粉(140克)輔料粉糖(適量)糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鬆脆的snowball的做法步驟1、把黃油放在耐熱的盤子裏,蓋上保鮮膜,用微波爐...
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祁連山松露脆蝦怎麼做-祁連山松露脆蝦的做法
  • 祁連山松露脆蝦怎麼做-祁連山松露脆蝦的做法

  • “主料:基圍蝦150克輔料:黑松露40克、小米辣25克、葱段15克調料:嘉豪辣鮮露10克、勁霸雞汁5克、雞油15克、高湯25克、藤椒油5克、鹽0.2克”食材明細主料黑松露(40)小米辣(25)葱段(15)基圍蝦(150)輔料嘉豪辣鮮露(10)勁霸雞汁(5)雞油(15)高湯(25)藤椒油(5)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)祁連...
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松仁脆餅如何做簡單又好吃
  • 松仁脆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白砂糖:2杯松子:2.5杯無鹽黃油:1條或8湯匙輔料迷迭香(切碎):1湯匙海鹽:1湯匙具體步驟1.將糖倒入一個深燉鍋,高温加熱,不斷攪拌,知道糖開始溶化成糖稀。2.調小到中火,繼續攪拌,直到糖完全融化。注意觀察,直到糖變成...
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松香酥脆炸雞怎麼做-松香酥脆炸雞的做法
  • 松香酥脆炸雞怎麼做-松香酥脆炸雞的做法

  • “上學的時候覺得肯德基麥當勞好貴啊!能經常吃肯德基麥當勞的同學那必須得是家庭條件好的同學們。等到我有條件想去就去的時候我發現那些快餐根本不合我的胃口。我寧願路邊吃碗麪也不想去吃漢堡。但是炸雞翅還是不錯的,偶爾會吃一次。自家炸雞翅跟外面的味道稍有區別,但是同...
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鬆脆榴蓮酥怎麼做-鬆脆榴蓮酥的做法
  • 鬆脆榴蓮酥怎麼做-鬆脆榴蓮酥的做法

  • “榴蓮酥真的很好吃!”食材明細主料榴蓮(適量)輔料酥皮(2張)配料蛋液(適量)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鬆脆榴蓮酥的做法步驟1、準備好材料。2、把酥皮一張切成對角,放上榴蓮肉3、把榴蓮肉包好,再對摺,用叉子在周邊壓紋,並在表面刷上蛋液。4、烤箱先預熱20分鐘,放入後觀察表...
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鬆脆小卷餅怎麼做-鬆脆小卷餅的做法
  • 鬆脆小卷餅怎麼做-鬆脆小卷餅的做法

  • “放暑假了,別再給孩子買餅乾!這款小卷餅孩子們最愛吃,鬆脆,香甜,食材常見做法簡單,我家每週都給孩子做一次,零添加,更加健康,媽媽放心。”食材明細主料低筋粉(100克)輔料黃油(30克)水(100克)鹽(2克)酵母(2克)白砂糖(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)鬆脆小卷餅的做法步驟1、食材:低筋...
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脆脆的細沙肉鬆酥餅如何做簡單又好吃
  • 脆脆的細沙肉鬆酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道細沙肉鬆酥餅是一道非常不錯的美食,我就特別喜歡吃這道細沙肉鬆酥餅,每次去超市或者是去甜品店我都會買很多這個細沙肉鬆酥餅出來吃。這道細沙肉鬆酥餅的製作方法稍微有點複雜,但是總得來説,只要你按照步...
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酥脆鬆化雞蛋卷的做法 酥脆鬆化雞蛋卷(黃油版) 酥脆鬆化雞蛋卷怎麼做
  • 酥脆鬆化雞蛋卷的做法 酥脆鬆化雞蛋卷(黃油版) 酥脆鬆化雞蛋卷怎麼做

  • “早之前買雞蛋卷模裏面配有花紋的,做出來蛋卷較厚,不是很好,於是送給別人,重新敗個平面的,平得不説這模具一定要點"贊",免子家方子説要用快子壓下會薄些,我試了根本不用的.下面一齊來試試~!(注:我一般在沒有完全掌握做法/技巧前,都會按原方子來做,熟悉後根據自家口味...
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鬆脆蛋撻怎麼做-鬆脆蛋撻的做法
  • 鬆脆蛋撻怎麼做-鬆脆蛋撻的做法

  • “在家也可以吃到港式蛋撻哦,怎麼做?步驟超簡單!”食材明細主料牛奶(140g)糖粉(60g)低筋麪粉(15g)蛋撻皮(6個)輔料雞蛋(4個)淡奶油(180g)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鬆脆蛋撻的做法步驟1、將雞蛋黃和蛋清分離2、把牛奶、奶油、糖粉、低筋麪粉、蛋黃倒進容器攪拌3、把攪拌好的蛋撻...
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鬆酥香脆的做法 鬆酥香脆---砂糖黃油餅乾 鬆酥香脆怎麼做
  • 鬆酥香脆的做法 鬆酥香脆---砂糖黃油餅乾 鬆酥香脆怎麼做

  • “這款餅乾非常簡單卻好吃,悠閒的週末又到了,半躺在沙發上,品品茶,吃吃休閒小餅乾,可別愜意到忘乎所以把茶水打翻了~”食材明細主料低粉(100克)黃油(70克)鹽(1克)香草糖(40克)雞蛋液(20克)輔料蛋白(少量)砂糖(少量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鬆酥香脆的做法步驟1、黃油切小塊室温下...
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魚鬆海苔脆豆腐怎麼做-魚鬆海苔脆豆腐的做法
  • 魚鬆海苔脆豆腐怎麼做-魚鬆海苔脆豆腐的做法

  • “先用小火將豆腐煎至兩面金黃,香香脆脆的表皮就能讓寶寶流口水;咬開香脆外皮露出白嫩嫩的豆腐,入口即化超好消化。魚鬆和海苔可是來自大自然的調味品,越嚼越有味!補鈣又補腦,還能給寶寶補充多多的蛋白質和礦物質,讓寶寶長高高、長壯壯。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料鱈魚鬆(50g)海苔...
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蘇打餅乾如何做簡單又好吃-好的的鬆鬆脆脆
  • 蘇打餅乾如何做簡單又好吃-好的的鬆鬆脆脆

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.酵母溶於温水,攪拌均勻;與麪粉,蘇打和鹽混合,揉成麪糰2.揉好的麪糰再與黃油揉在一塊(剛開始很不好揉,到處是油,不過3,5分鐘之後黃油被面團吸收,就好揉了)揉成鬆軟的麪糰3.加入了黃油,揉好的麪糰4....
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脆鬆糖如何做簡單又好吃
  • 脆鬆糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白砂糖:250g蜂蜜:350g輔料具體步驟1.松子在使用前要烘乾,以免糖發沙,烘烤時要注意,不要烤糊變色,要保持松子的潔白顏色。2.將白砂糖和水100克入鍋,加熱溶化,用旺火熬至滾沸起密密小氣泡時,加入蜂蜜和檸檬酸10克,再...
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鬆脆香蒜麪包怎麼做-鬆脆香蒜麪包的做法
  • 鬆脆香蒜麪包怎麼做-鬆脆香蒜麪包的做法

  • “做出來外表感覺不怎麼樣,味道卻很不錯,簡單容易做適合初學者”食材明細主料高粉(250克)食用油(15克)白砂糖(15至20克)即發乾酵母(3克)鹽(2至3克)蛋黃(一個)輔料低粉(30克)水(170克)鹽(3至4克)蒜頭(1至2粒)歐芹(一點點就好(葱一小條))黃油(20克)蒜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鬆脆香蒜麪包的做...
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餃皮肉鬆脆餅怎麼做-餃皮肉鬆脆餅的做法
  • 餃皮肉鬆脆餅怎麼做-餃皮肉鬆脆餅的做法

  • “昨天做餃子多了幾張皮,早餐又剛好只有娘倆,於是餃子皮改裝了。”食材明細主料餃皮(9個)芝麻肉鬆(適量)奶酪(適量)輔料油(適量)原味(口味)未知(難度)餃皮肉鬆脆餅的做法步驟1、把一片餃皮鋪上,中間放入奶酪和肉鬆2、另一片餃皮沾上些清水(我的是買的餃皮比較幹)3、蓋在放了肉鬆的另外一片...
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鬆脆小饅頭怎麼做-鬆脆小饅頭的做法
  • 鬆脆小饅頭怎麼做-鬆脆小饅頭的做法

  • “可口小零食”食材明細主料雞蛋(1個)紅糖(30g)低粉(1300g)食用油(10g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鬆脆小饅頭的做法步驟1、準備材料2、雞蛋磕入盆內3、放入紅糖。4、篩入低粉,倒入食用油。5、揉成麪糰6、分別搓成小圓球。7、200度,20分鐘即可。小竅門油少,但是味道很清香,越嚼...
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香脆鬆根片怎麼做-香脆鬆根片的做法
  • 香脆鬆根片怎麼做-香脆鬆根片的做法

  • “秋天是豐收的季節,用脆嫩的鬆根拌一個香脆的小菜,下飯那是極美的。”食材明細主料新鮮鬆根(1個約8斤)輔料薑絲(適量)幹辣椒(適量)花椒粒(適量)調料鹽(200克)味精(適量)山西老陳醋(700ml)白糖(適量)白酒(適量)食用油(適量)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)香脆鬆根片的做法步驟1、新鮮的鬆根一...
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鬆脆餅幹怎麼做-鬆脆餅乾的做法
  • 鬆脆餅幹怎麼做-鬆脆餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(100克)玉米澱粉(100克)輔料糖(50克)蛋黃(2個)黃油(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鬆脆餅乾的做法步驟1、黃油室温放軟,加糖打發2、打發至體積變大變白3、加入蛋黃,攪拌均勻4、加入篩好的低筋麪粉和玉米澱粉5、攪拌均勻6、放入保鮮膜內,冰箱冷藏30分7、...
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酥鬆香脆的做法 酥鬆香脆——酵母版健康油條 酥鬆香脆怎麼做
  • 酥鬆香脆的做法 酥鬆香脆——酵母版健康油條 酥鬆香脆怎麼做

  • “油條,中國的特色早餐代表。太久不知就會讓人想念的味道。不要各種添加劑,不要地溝油,自己在家做,簡單又快手的酵母版健康油條。早餐來份豆漿油條滿足舔舔嘴方子來自@香遠益清”食材明細主料中粉(300g)酵母(5g)花生油(10g)輔料鹽(9g)水(150g(或牛奶))雞蛋(一個)食用鹼(3g)原味(口味)炸(工藝)半...
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松仁脆皮豆腐怎麼做-松仁脆皮豆腐的做法
  • 松仁脆皮豆腐怎麼做-松仁脆皮豆腐的做法

  • “松仁的香,脆皮豆腐外皮的脆香,淋上亨氏番茄醬的調料,酸酸甜甜非常的好吃,不信你來品嚐哦。”食材明細主料豆腐(250克)輔料松仁(50克)配料亨氏番茄醬(適量)白糖(適量)澱粉(適量)色拉油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)松仁脆皮豆腐的做法步驟1、準備的材料。2、松仁洗淨,放入不粘...
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鬆脆可口的小卷餅怎麼做-鬆脆可口的小卷餅的做法
  • 鬆脆可口的小卷餅怎麼做-鬆脆可口的小卷餅的做法

  • “鬆脆的小卷餅,休閒的最佳零食。參照君之的相關配方,略有改動。”食材明細主料普通麪粉(250克)黃油(60克)酵母(5克)鹽(2.5ML)細砂糖(25克)水(適量)輔料粗砂糖(適量)雞蛋黃(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鬆脆可口的小卷餅的做法步驟1、將麪粉,糖,鹽,酵母,加水揉成光滑的麪糰。多揉幾次...
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椰香鬆脆小餅乾怎麼做-椰香鬆脆小餅乾的做法
  • 椰香鬆脆小餅乾怎麼做-椰香鬆脆小餅乾的做法

  • “大部分的餅乾都是高糖高脂肪,孩子喜歡,吃的也多,成年人特別是老年人想吃但為了健康只能解解饞罷了,這款小餅乾,我把過去的餅乾配方調整了一下,減少了油脂和糖的含量,更適合年齡大一點的人食用,同時又添加了椰蓉,吃起來口感特別鬆、脆、還有一絲的椰香味道。”食材明細主料麪粉(18...
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鬆鬆脆脆牛奶小餅如何做簡單又好吃
  • 鬆鬆脆脆牛奶小餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個麪粉:適量牛奶:少量輔料食用油:少量煉乳(可有可無)淋着用:少量糖,鹽二選一(可有可無,做甜:味加糖,做鹹味加鹽)具體步驟1.蛋清蛋黃分離,分別裝在兩個乾淨無水的碗裏2.蛋清打發3.蛋黃和麪粉混合再加入牛奶,柔成...
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酥脆的鬆脆蒜香花生米如何做簡單又好吃
  • 酥脆的鬆脆蒜香花生米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘晚上和老公窩在家裏看電視,想喝點啤酒但是沒有下酒菜了,老公又想吃炸花生米,就給老公做了烤了一些鬆脆蒜香花生米,為什麼説是烤而不是炸呢,因為花生在烤箱烤過之後,更加的酥脆可口。但是還要注意的一點是烤的時...
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脆脆的可可肉鬆酥如何做簡單又好吃
  • 脆脆的可可肉鬆酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這道可可肉鬆酥是一道吃在嘴裏脆脆的美食,肉鬆是很多人都喜歡吃的美食,很多美食中也都需要用到肉鬆,比如有肉鬆火腿芝士麪包、肉鬆餅、肉鬆壽司、有肉鬆煎餅……這些的美食的味道都特別好吃,而且如果沒有肉鬆...
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