雜烤小土豆怎麼做-雜烤小土豆的做法

“又到吃小土豆的季節啦，不用多説，來吃吧”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雜烤小土豆的做法步驟

• 1、小土豆洗淨切成兩塊，不用去皮，一定要洗乾淨。控水

• 2、用鹽、食用油、蜂蜜、孜然、黑胡椒碎、辣椒粉、燒烤醬拌好小土豆，醃半小時。

• 3、烤盤上放上油布或油紙錫紙之類的，將醃好的小土豆放上去，餘上的料灑上，烤箱預熱200度，中層，上下火，烤30分鐘左右，中間拿出來可以再灑一點孜然。

小竅門

1.小土豆可以蒸熟了再烤，這樣只需要10-15分鐘。
2.燒烤醬可不放。
3.臨出箱時再放一點孜然可以提升香味，因為孜然很容易熟，烤太久香味都沒有了。
4.鹽略多一點，否則不入味。