輕食沙拉怎麼做-輕食沙拉的做法

“輕食沙拉簡單又好做，減脂又好吃。”

食材明細

• 麻香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

輕食沙拉的做法步驟

• 1、小鍋燒水，水開後分別把西蘭花30克、荷蘭豆10個、蝦仁5只焯水，熟後迅速過冷水。

• 2、苦菊25克切段，生菜一片（25克）順着葉脈撕成條，甜椒1/5（30克）切絲，櫻桃蘿蔔（5個）用刀拍一下，紫甘藍一片（25克）去掉中間的硬梗、切絲。

• 3、將過水的西蘭花、荷蘭豆、蝦仁擺入盆中。

• 4、芝麻醬5克，橄欖油5克，低鹽生抽5克，高洛黃芥末7克，味醂10克，果醋10克，鹽適量。將所有材料混合均勻。

• 5、將拌好的料汁倒入菜中。

• 6、好吃又美味的輕食沙拉做好了。

• 7、營養全面顏值高，多種蔬菜隨意搭。