可可黑糖雪花酥怎麼做-可可黑糖雪花酥的做法
- 甜品
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“快過年了,趕着做些小零食,送大家”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
可可黑糖雪花酥的做法步驟
1、花生米提前烤熟去皮壓碎,別的材料也備好
2、黃油放入不粘鍋,開小火融化
3、果乾和花生碎混合,餅乾稍微掰碎
4、奶粉里加入可可粉,混合均勻
5、倒入棉花糖,融化開
6、棉花糖融化開以後倒入奶粉可可混合物
7、迅速倒入果乾花生碎混合物,快速翻拌
8、加入餅乾,關火,馬上翻拌
9、戴上一次性手套,立刻把混合物移到不沾烤盤進行整理
10、整理按壓成厚長條狀
11、案板提前撒少許奶粉,把混合物移至案板上,再每個面撒上少許奶粉
12、温熱時用刀切成長條
13、再切成塊狀
14、用包裝紙打包送人啦
15、甜甜的雪花酥
小竅門
全程保持小火,動作快速。
一定用不粘鍋和不沾烤盤操作
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