髒髒卷怎麼做-髒髒卷的做法

“今天小編給大家推薦這款髒髒卷的做法，不僅步驟簡答，口味也絕不比髒髒包遜色，快來跟小編一起嘗試一下吧~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

髒髒卷的做法步驟

• 1、在牛奶中加入細砂糖，用手動攪拌器攪拌至糖溶化

• 2、然後加入雞蛋攪拌均勻

• 3、篩入低筋麪粉和可可粉，攪拌至無顆粒

• 4、黃油提前融熱水溶化，加入溶化好的黃油攪拌均勻，把攪拌好的麪糊過篩，靜置20分鐘，備用

• 5、不粘鍋小火加熱，加入一勺麪糊順勢轉一圈，攤成一個蛋餅

• 6、小火煎至麪糊成型，餅底部起小泡泡，即可倒扣出來

• 7、把煎好的皮放涼，一張疊一張地鋪開

• 8、細砂糖加入淡奶油中，用電動打蛋器打發至有紋路狀態，加入紅豆粒拌勻備用

• 9、在班戟皮上抹一層淡奶油，用抹刀抹平，把上下圓的邊摺疊進來

• 10、將班戟皮從左到右捲起來，卷好後，用保鮮膜包起，放冰箱冷藏30分鐘

• 11、撒上適量的可可粉

• 12、然後切片食用。沒想到髒髒卷蛋糕也可以簡單吧～

小竅門

好吃又美味的髒髒卷，喜歡的朋友快快做起來吧！