枸杞雪梨燉桃膠的做法 枸杞雪梨燉桃膠,止咳潤肺又美容 枸杞雪梨燉桃膠怎麼做
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“最近大家對咳嗽都很敏感,家裏作為老中醫的奶奶給煮止咳潤肺的枸杞雪梨燉桃膠,口感甜甜糯糯超好吃”
食材明細
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枸杞雪梨燉桃膠的做法步驟
1、桃膠冷水泡發12小時。
2、皂角米冷水泡發12小時。
3、雪梨去核切塊。
4、冰糖、梨塊下鍋,加水沒過食材。
5、開火煮至冰糖融化。
6、加入桃膠。
7、加入皂角米,大火燒開轉小火煮30分鐘。
8、加入紅棗幹、枸杞。
9、邊煮邊攪拌,至湯汁濃稠。
10、即可出鍋。
小竅門
桃膠、皂角米一定要提前冷水泡發12小時
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