銀耳茉莉茶奶凍布丁怎麼做-銀耳茉莉茶奶凍布丁的做法
- 甜品
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
銀耳茉莉茶奶凍布丁的做法步驟
1、先將茉莉茶包煮出茶水,取出茶包後,添加銀耳粉,和油茶籽油,糖,攪拌,直到銀耳粉充分煮開。
2、少量多次加牛奶,攪拌,每次煮開冒泡後加一點牛奶,如果喜歡奶味濃,多加一片芝士。
3、最後吉利丁片泡水三分鐘後,添加進奶鍋,攪拌均勻後,倒入模具,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏四小時。
小竅門
布丁中的油茶籽油是為了不沾模具好脱模,如果你的模具沒那麼多紋路的就少加點。
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