簡易抹茶冰淇淋怎麼做-簡易抹茶冰淇淋的做法

“大深圳一天一天的高温預警，出門感覺能隨時化在馬路邊…自從學會了這種超簡單的製法，做冰淇淋和吃冰淇淋的慾望一發不可收拾，小呆這次選擇了深愛的抹茶，願盛夏的一抹綠和淡淡清香給大家帶來舒適的涼意。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 冷凍 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

簡易抹茶冰淇淋的做法步驟

• 1、準備材料，上次做巧克力冰淇淋用剩的500毫升淡奶油，150克煉奶和20克抹茶粉，製作前最好把煉奶也冷藏一下

• 2、抹茶粉加入冷藏過的淡奶油中，先手動拌勻

• 3、用打蛋器打至出現紋路不消失

• 4、加入煉奶

• 5、用刮刀輕輕拌勻

• 6、繼續用打蛋器打至出現不消失的紋路

• 7、放進密封容器裏冷凍至少三小時，不需要中途拿出來攪拌

• 8、挖冰淇淋的功夫實在有待提高…炎炎夏日，唯愛與美食不可辜負，唯甜蜜與清涼最是愜意，愛大家麼麼噠