土豆玉米濃湯怎麼做-土豆玉米濃湯的做法

“土豆玉米濃湯在西餐中是必不可少的，它沒有太高的熱量，又特別營養美味，對於愛美的朋友來説再適合不過了。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆玉米濃湯的做法步驟

• 1、材料：土豆、洋葱、水果玉米、黃油、鹽、黑胡椒。

• 2、去皮土豆、洋葱切丁備用。

• 3、鍋內放黃油溶化。

• 4、黃油燒熱後倒入洋葱和土豆丁炒香。

• 5、加適量水，燒開後煮至土豆軟爛。

• 6、把煮好的土豆洋葱連同湯汁倒入料理機，加入玉米粒，攪拌1分鐘。

• 7、打成糊狀。

• 8、再次入鍋煮沸。

• 9、加入適量鹽和黑胡椒調味即可。

小竅門

如果想盡量減少熱量的攝入，爆香洋葱用的黃油，也可以用橄欖油代替，只是會少了黃油的奶香味。