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百合銀耳秋梨湯怎麼做-百合銀耳秋梨湯的做法

百合銀耳秋梨湯怎麼做-百合銀耳秋梨湯的做法

百合銀耳秋梨湯的做法 百合銀耳秋梨湯怎麼做

秋天氣候乾燥,再加上現在各個城市霧霾增多,肺部很容易受到感染,引發各種肺部疾病;咱自己動手燉上一鍋養肺潤肺的水果甜湯,來給自己清清肺吧~~~

食材明細

主料
  • 新鮮百合 (100克)
  • 秋梨 (2個)
  • 銀耳 (一朵)
  • 蓮子 (適量)
  • 紅棗 (適量)
輔料
  • 冰糖 (一塊)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

百合銀耳秋梨湯的做法步驟

  • 百合銀耳秋梨湯的做法 百合銀耳秋梨湯怎麼做 第2張

    1、新鮮百合(這是沒有經過漂白處理的百合,外層是粉紅的)

  • 百合銀耳秋梨湯的做法 百合銀耳秋梨湯怎麼做 第3張

    2、準備好所有食材並洗乾淨(銀耳蓮子提前泡好、蓮子要去心)

  • 百合銀耳秋梨湯的做法 百合銀耳秋梨湯怎麼做 第4張

    3、砂鍋裏放入撕碎的銀耳,先倒入蓮子

  • 百合銀耳秋梨湯的做法 百合銀耳秋梨湯怎麼做 第5張

    4、紅棗也掰開放進鍋裏

  • 百合銀耳秋梨湯的做法 百合銀耳秋梨湯怎麼做 第6張

    5、接着放入梨和冰糖

  • 百合銀耳秋梨湯的做法 百合銀耳秋梨湯怎麼做 第7張

    6、最後倒上適量的水大火燒開

  • 百合銀耳秋梨湯的做法 百合銀耳秋梨湯怎麼做 第8張

    7、燒開後關小火燉煮2小時

  • 百合銀耳秋梨湯的做法 百合銀耳秋梨湯怎麼做 第9張

    8、燉的銀耳軟爛快好時,把百合倒進去再煮5分鐘關火,盛出就可以享用了

小竅門

紅棗一定要掰開,否則有效成分不易出來;百合不要放早了,很容易煮爛的

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