味味甜銀針肉丸怎麼做-銀針肉丸的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 煮 （工藝）
- 廿分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
銀針肉丸的做法步驟
![銀針肉丸的做法 銀針肉丸怎麼做 第2張]( "銀針肉丸的做法 銀針肉丸怎麼做 第2張")
1、用温水泡發乾黃花，肉糜中調入鹽、雞精、澱粉拌勻
![銀針肉丸的做法 銀針肉丸怎麼做 第3張]( "銀針肉丸的做法 銀針肉丸怎麼做 第3張")
2、冷水放入泡好的黃花、姜蒜末，燒開後轉小火15分鐘
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3、大火，放入肉丸（用小勺舀），大約2分鐘
![銀針肉丸的做法 銀針肉丸怎麼做 第5張]( "銀針肉丸的做法 銀針肉丸怎麼做 第5張")
4、調鹽、雞精，點綴葱花即可
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1、用温水泡發乾黃花，肉糜中調入鹽、雞精、澱粉拌勻
2、冷水放入泡好的黃花、姜蒜末，燒開後轉小火15分鐘
3、大火，放入肉丸（用小勺舀），大約2分鐘
4、調鹽、雞精，點綴葱花即可
