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狀元湯怎麼做-狀元湯的做法

狀元湯怎麼做-狀元湯的做法

狀元湯的做法 狀元湯怎麼做

可以常煲給孩子喝,有助於提高記憶力。

食材明細

主料
  • 排骨 (300g)
輔料
  • 阿克蘇紙皮核桃 (8-12個)
  • 黑豆 (1把)
  • 芡實 (1把)
  • 黑木耳 (適量)
  • 桂圓 (6-7個)
  • 枸杞 (適量)
調料
  • 食鹽 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

狀元湯的做法步驟

  • 狀元湯的做法 狀元湯怎麼做 第2張

    1、黑豆、芡實、黑木耳提前浸泡3-4小時。

  • 狀元湯的做法 狀元湯怎麼做 第3張

    2、排骨抄水,撈去浮沫後,放入浸泡好的黑豆芡實和核桃桂圓,大火煮開,轉小火煲1小時,再放入泡發好的黑木耳,繼續煲15分鐘。

  • 狀元湯的做法 狀元湯怎麼做 第4張

    3、起鍋前撒入枸杞,調味後即可。

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