桂花粟子燉藕怎麼做-桂花粟子燉藕的做法
- 湯羹
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“很甜美的一道甜湯,糯的蓮藕、面的粟子,還有帶有淡淡桂花香氣的湯汁,一切都是那麼美味。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
桂花粟子燉藕的做法步驟
1、藕去皮。
2、切成薄片。
3、放入鍋中,加入適量水。
4、加入少許幹桂花。
5、加入適量冰糖。
6、加入熟粟子。
7、燉大火煮開,中小火慢燉,約二十分鐘,至藕入味變軟糯。
小竅門
如果是生粟子,可與藕一起放入鍋中。
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