幹鍋南瓜怎麼做-幹鍋南瓜的做法
- 燒烤BBQ
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
幹鍋南瓜的做法步驟
1、板栗南瓜去瓤清洗。
2、切成小塊。
3、上鍋蒸10分鐘。
4、料酒1勺、生抽2勺、蠔油1勺、白糖5g、澱粉3g、小半碗清水調成料汁,南瓜蒸熟。
5、蒜瓣、洋葱切細。
6、鍋中放油,放入南瓜小火煎黃。
7、放入洋葱、蒜末炒香。
8、倒入料汁小火燒乾。
9、南瓜吃出特香的味道。
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