空氣炸鍋版無油肉丸子怎麼做-空氣炸鍋版無油肉丸子的做法

“空氣炸鍋版無油丸子~一個是直接炸好就吃的脆丸子(180度15分鐘)，一個是加了料又燉了一下，兩種丸子兩種口味”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

空氣炸鍋版無油肉丸子的做法步驟

• 1、豬肉餡中(有少量肥肉，更香嫩)加入花椒粉、葱花、蠔油、料酒、生抽、鹽朝一個方向攪拌均勻。

• 2、胡蘿蔔去皮洗淨插絲放入攪拌好的肉餡中再拌勻。

• 3、肉餡用手團成大肉丸，在個掌間輕輕拍打結實。

• 4、空氣炸鍋籃鋪上錫紙，肉丸放上面。

• 5、推入，空氣炸鍋温度180度，烤15分鐘。

• 6、烤好的大肉丸。

• 7、香。

• 8、成品。

• 9、成品。

小竅門

中間可以拉出看一下烤的程度。