韓式烤大排怎麼做-韓式烤大排的做法

“女人的三八節，男人的勞動節。在這樣一個屬於女人的節日裏，作為丈夫，怎樣才能真正的打動親愛的“她”的心呢？作為兒女，又如何去為辛苦勞作的老媽岳母獻上自己的孝心呢，其實，送上一頓自制的或精心準備的“愛心晚餐”，就會讓親愛的“她”感動不已啦。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

韓式烤大排的做法步驟

• 1、排骨一塊

• 2、韓式烤肉醬、蜂蜜

• 3、將排骨洗淨置入一容器中；將烤肉醬倒入排骨上，用叉子在排骨上扎出小孔來，這樣便於排骨更入味；放入冰箱冷藏醃製12小時，醃製時間越長越入味的

• 4、將醃製好的排骨放入烤盤上

• 5、剩下的烤肉醬倒入一些蜂蜜，攪拌均勻，用刷子將肉醬塗刷在排骨上；（倒入蜂蜜目的主要是讓排骨吃起來略有甜絲的味道，而且烤出來的顏色發亮，有食慾）

• 6、將排骨放入烤箱裏，180度烤15分鐘後，取出刷一層烤肉醬，再放入烤箱再烤，這樣連續三次，烤出來的排骨紅亮入味。