牛腩炒蘿蔔怎麼做-牛腩炒蘿蔔的做法
- 熱菜
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“牛腩,益氣養胃,促進康復,延緩衰老。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
牛腩炒蘿蔔的做法步驟
1、牛腩抹少許鹽蒸熟後切條。
2、白蘿蔔去皮切塊,入鍋煮熟。
3、鍋燒熱下油、八角、桂皮、姜、酒糟炒香,下牛腩、洋葱、瑤柱繼續翻炒。
4、加入蘿蔔繼續炒,加少許水,調好味。
5、灑上少許胡椒粉,收汁出鍋。
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