青椒炒番茄的做法 一個人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄 青椒炒番茄怎麼做
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“早晨
鬧鐘響起
緊張而有序的忙碌之後
送小胖妞去幼兒園
老公去上班了
家裏只剩下了我自己
早餐該吃點什麼呢
不想太麻煩
但也不想湊合
想起冰箱裏有昨天買回來的新鮮番茄
還有幾天前買的青椒
突然就很想念小時候媽媽經常炒給我吃的青椒炒番茄
那時候
每到夏天
院子裏的菜園子裏新鮮蔬菜便吃也吃不完
而我最喜歡的便是這青椒炒番茄
青椒必然是自己種的辣味夠爽的秦椒
配上酸酸甜甜的番茄
簡單一炒
饅頭一掰
往湯汁裏一泡
便是美味又過癮的一餐
是誰説一個人就得湊合
一個人的早餐也可以這樣有滋有味喲”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
青椒炒番茄的做法步驟
1、原料圖。
2、番茄去皮切滾刀塊,青椒也切成塊。
3、洋葱切片,小葱切段。
4、炒鍋熱油,油熱後先下入洋葱和小葱炒香。
5、下入青椒翻炒一分鐘。
6、下入番茄塊。
7、加生抽。
8、加適量雞精。
9、加食鹽調味。
10、充分翻炒均勻,即可裝盤出鍋,配麪條、饅頭或者米飯都是非常不錯的選擇喲!
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