當前位置:味味甜 >

談談美食 >熱菜 >

黑醋烤時蔬怎麼做-黑醋烤時蔬的做法

黑醋烤時蔬怎麼做-黑醋烤時蔬的做法

黑醋烤時蔬的做法 黑醋烤時蔬怎麼做

週末在家,閒來無事烤了兩個大面包!麪包是可可紅棗味的,但為了健康着想,我減了油,也減了糖。麪包口味比較淡,可以直接當主食吃,也可以搭配蔬菜。若是搭配蔬菜,口感就更有層次了。為了我的大面包,特意做了這道【黑醋烤時蔬】。黑醋風味醇郁,同熱烤出鮮美汁液的胡蘿蔔、番茄、二荊條搭配,真是別有風味啊。如果麪包再抹上一層青醬,味道更贊哦!麪包和它一起吃,不甜膩,更健康,營養更豐富!吃過的人都點贊!做法很簡單,趕緊來試試吧~
話説,二荊條炒着吃好吃,烤着吃更好吃,搭配麪包就更贊啦!吃上就戒不了!

食材明細

主料
  • 胡蘿蔔 (2根)
  • 番茄 (2個)
  • 二荊條 (10個)
輔料
  • 植物油 (1大勺)
  • 黑醋 (2勺)
  • (2小勺)
  • 現磨黑胡椒粉 (0.5小勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 高級 (難度)

黑醋烤時蔬的做法步驟

  • 黑醋烤時蔬的做法 黑醋烤時蔬怎麼做 第2張

    1、番茄洗淨;胡蘿蔔削皮洗淨;二荊條去蒂洗淨;

  • 黑醋烤時蔬的做法 黑醋烤時蔬怎麼做 第3張

    2、番茄、胡蘿蔔切厚片;二荊條切斜段;

  • 黑醋烤時蔬的做法 黑醋烤時蔬怎麼做 第4張

    3、炒鍋倒入植物油燒熱;

  • 黑醋烤時蔬的做法 黑醋烤時蔬怎麼做 第5張

    4、放入胡蘿蔔、二荊條翻炒;

  • 黑醋烤時蔬的做法 黑醋烤時蔬怎麼做 第6張

    5、之後再放入番茄翻炒;

  • 黑醋烤時蔬的做法 黑醋烤時蔬怎麼做 第7張

    6、調入黑醋;調入鹽、現磨黑胡椒粉,攪拌均勻;

  • 黑醋烤時蔬的做法 黑醋烤時蔬怎麼做 第8張

    7、番茄出汁之前,關火盛出;將食材盛入烤碗;

  • 黑醋烤時蔬的做法 黑醋烤時蔬怎麼做 第9張

    8、預熱烤箱:烤箱上下火200度預熱;

  • 黑醋烤時蔬的做法 黑醋烤時蔬怎麼做 第10張

    9、將烤碗放入烤箱中層,烘烤20分鐘;

  • 黑醋烤時蔬的做法 黑醋烤時蔬怎麼做 第11張

    10、備好可可紅棗麪包;

  • 黑醋烤時蔬的做法 黑醋烤時蔬怎麼做 第12張

    11、將烤好的食材鋪在麪包上,即可食用。

小竅門

1、調料可根據個人口味調整;
2、烘烤後的蔬菜可直接吃,也可搭配麪包一起吃。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/qep44z.html
專題