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筍尖炒鵝腸怎麼做-筍尖炒鵝腸的做法

筍尖炒鵝腸怎麼做-筍尖炒鵝腸的做法

筍尖炒鵝腸的做法 筍尖炒鵝腸怎麼做

食材明細

主料
  • 熟鵝腸 (240克)
  • 筍尖 (2根)
輔料
  • 大蒜 (1根)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

筍尖炒鵝腸的做法步驟

  • 筍尖炒鵝腸的做法 筍尖炒鵝腸怎麼做 第2張

    1、食材:熟鵝腸

  • 筍尖炒鵝腸的做法 筍尖炒鵝腸怎麼做 第3張

    2、筍尖(已煮熟)

  • 筍尖炒鵝腸的做法 筍尖炒鵝腸怎麼做 第4張

    3、大蒜

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    4、將大蒜洗淨撈出。

  • 筍尖炒鵝腸的做法 筍尖炒鵝腸怎麼做 第6張

    5、放在案板上切成段,待用。

  • 筍尖炒鵝腸的做法 筍尖炒鵝腸怎麼做 第7張

    6、將熟鵝腸放在案板上切開,待用。

  • 筍尖炒鵝腸的做法 筍尖炒鵝腸怎麼做 第8張

    7、將已煮熟的筍尖放在案板上切開,待用。

  • 筍尖炒鵝腸的做法 筍尖炒鵝腸怎麼做 第9張

    8、燒鍋倒油燒熱,下入大蒜翻炒一下。

  • 筍尖炒鵝腸的做法 筍尖炒鵝腸怎麼做 第10張

    9、接着,合入切好的筍尖和熟鵝腸,加點清水翻炒一下。

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    10、然後,加點鹽、生抽。

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    11、調味炒勻即成。

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