梔子花炒蛋怎麼做-梔子花炒蛋的做法

“時令美味。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

梔子花炒蛋的做法步驟

• 1、新鮮的野生梔子花，挑洗乾淨。

• 2、下沸水鍋焯水2分鐘。

• 3、撈出過涼。

• 4、雞蛋磕入碗中，加鹽、料酒、少許水。

• 5、打成蛋液。

• 6、梔子花稍切碎，小葱切葱花。

• 7、梔子花和葱花放入蛋液中攪勻。

• 8、鍋中放油燒熱，倒入梔子花蛋液煎制。

• 9、炒熟盛出。

• 10、成品圖。