蒜苗炒鵝蛋怎麼做-蒜苗炒鵝蛋的做法

“簡單美味，健康營養，老少皆宜。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜苗炒鵝蛋的做法步驟

• 1、蒜苗摘好，洗淨，切段。

• 2、鵝蛋洗一下皮。

• 3、敲入碗中，加入少許鹽攪散。

• 4、鍋燒熱放少許油，倒入蛋液，翻炒一下，用鏟子搗塊，再倒入蒜苗翻炒幾下，加少許鹽和生抽調味即可。

• 5、出鍋裝盤。

• 6、香！