板栗山藥燉雞翅怎麼做-板栗山藥燉雞翅的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
板栗山藥燉雞翅的做法步驟
1、山藥切滾刀塊備用。
2、板栗去皮備用。
3、雞翅中一切兩半,洗乾淨控幹水分。
4、翅中涼水入鍋,煮沸後,用水衝去浮沫。
5、鍋中倒入植物油,油熱後放入葱花薑片蒜末炒香。
6、放入翅中,放料酒,生抽,少許老抽,五香粉,鹽。
7、放入板栗,加入熱水,大火燒開改小火燉十分鐘。
8、放入山藥塊,再燉十五分鐘即可出鍋。
9、出鍋後撒上葱花。
10、熱乎乎的燉菜最適合冬天食用。
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