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蒸青角雞怎麼做-蒸青角雞的做法

蒸青角雞怎麼做-蒸青角雞的做法

蒸青角雞的做法 蒸青角雞怎麼做

食材明細

主料
  • 青角雞 (適量)
  • 生薑 (適量)
  • 香葉 (適量)
  • 大蒜 (適量)
  • 桂皮 (適量)
輔料
  • 辣椒醬 (一勺)
調料
  • 生抽 (適量)
  • (少許)
  • 老抽 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒸青角雞的做法步驟

  • 蒸青角雞的做法 蒸青角雞怎麼做 第2張

    1、雞切斷入鍋煮過濾。

  • 蒸青角雞的做法 蒸青角雞怎麼做 第3張

    2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入雞肉,香葉,桂皮,生抽老抽煸炒幾下。

  • 蒸青角雞的做法 蒸青角雞怎麼做 第4張

    3、倒入碗中,加入老乾媽辣椒醬,生薑片,大蒜,鹽抓均勻。

  • 蒸青角雞的做法 蒸青角雞怎麼做 第5張

    4、裝盤,入鍋蒸熟。

  • 蒸青角雞的做法 蒸青角雞怎麼做 第6張

    5、好美味的家常下飯菜。

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