百香果蜜的做法 百香果蜜做法和儲存辦法 百香果蜜怎麼做

“百香果是世界上最芳香的水果之一，有＂果汁之王＂的美譽，具有提神醒腦、養顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便祕、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 調味 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

百香果蜜的做法步驟

• 1、準備5斤百香果洗淨表皮

• 2、將百香果對半切開

• 3、壺中裝入2斤冰糖，再用勺子將百香果中果肉和果汁舀入

• 4、5斤百香果和2斤冰糖剛好裝滿壺

• 5、蓋上蓋子搖勻，放冰箱冷藏

• 6、喝的時候從壺中倒出原汁，按1：5左右的比例兑入温開水即可，果汁混合了香蕉、芒果、菠蘿、檸檬、番桃等多種水果的香味，非常美妙的味道！

小竅門

百香果儲存辦法
1、鮮果放於陰涼的地方可保存3-4天；放於冰箱中可保存5-7天
2、百香果汁和百香果蜜放於冰箱保存，可長久保存