土豆丸 怎麼做-土豆丸 的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆丸 的做法步驟

• 1、土豆削皮，切片。放鍋裏蒸爛。

• 2、土豆碾成泥，放5克鹽。

• 3、土豆泥加薯粉搓成團，備用。

• 4、豆皮洗好，切碎，肉剁碎，放鍋裏炒熟，放鹽味精，五香粉、辣椒。

• 5、把麪糰包入餡料，做成一個一個的土豆丸。

• 6、鍋裏放水燒開放入土豆丸。

• 7、煮到比原來要大，浮起後，放辣椒油，鹽，味精。

• 8、出鍋。