可樂雞翅的做法 正宗的可樂雞翅做法 可樂雞翅怎麼做 熱菜 關注:2.45W次 食材明細主料雞翅中 (20個)可樂 (一聽)輔料大料 (2個)花椒 (20粒)幹辣椒 (5個)姜塊 (2塊)葱段 (2節)配料白糖 (一大調羹)鹽 (適量)甜味 (口味)燜 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)可樂雞翅的做法步驟1、雞翅中洗淨,放入開水鍋汆燙10秒撈出。2、炒鍋上火放油,不等油熱即放白糖炒糖色,放花椒(火要小些)。3、看到白糖融化變作黃泡沫後,迅速放雞翅翻炒。4、放葱段、姜塊、大料。5、繼續翻炒。6、感覺顏色滿意後,倒入可樂,放進幹辣椒及鹽。7、蓋上鍋蓋中小火燜煮15分鐘。8、開蓋轉大火,輕輕翻動雞翅收湯。9、僅有少量湯後,出鍋裝盤即可。特點;雞翅紅亮,肉質鮮嫩,鹹甜適口,老少皆宜。 標籤: 可樂雞翅怎麼做 可樂雞翅 正宗的可樂雞翅做法 雞翅 可樂雞翅怎麼做好吃 正宗 可樂雞翅的做法步驟 可樂雞翅的做法 可樂 可樂雞翅的家常做法 可樂雞翅的最正宗做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/69rw3q.html