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豐收菜怎麼做-豐收菜的做法

豐收菜怎麼做-豐收菜的做法

豐收菜的做法 豐收菜怎麼做

哈哈😄是東北特色菜,在很早以前,人們每年都向往風調雨順,年年大豐收,到了秋收的時候,家家都會做,家人吃的很滿足。現在大型飯店基本都有這道菜。

食材明細

主料
  • 溝溝黃豆角 (500克)
  • 豬肉 (200克)
輔料
  • 土豆 (適量)
  • (少量)
  • 玉米 (適量)
  • 窩瓜 (適量)
  • 生抽 (兩勺)
  • 大醬 (一勺)
  • 葱花 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

豐收菜的做法步驟

  • 豐收菜的做法 豐收菜怎麼做 第2張

    1、豆角

  • 豐收菜的做法 豐收菜怎麼做 第3張

    2、葱段,玉米,窩瓜,土豆

  • 豐收菜的做法 豐收菜怎麼做 第4張

    3、豬肉少量,能吃肥的最好放五花肉

  • 豐收菜的做法 豐收菜怎麼做 第5張

    4、大勺加熱,熱鍋涼油,下入肉片,炒沒肉片的水份,放入葱花,生抽,大醬

  • 豐收菜的做法 豐收菜怎麼做 第6張

    5、放豆角炒,多炒會

  • 豐收菜的做法 豐收菜怎麼做 第7張

    6、加開水燉半小時

  • 豐收菜的做法 豐收菜怎麼做 第8張

    7、出鍋

  • 豐收菜的做法 豐收菜怎麼做 第9張

    8、成品,在東北有這道菜,主食千萬要少,我們基本不吃主食了

  • 豐收菜的做法 豐收菜怎麼做 第10張

    9、非常好吃

小竅門

豆角多炒會,水份炒沒了,燉更好吃

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