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蘿蔔燒五花肉怎麼做-蘿蔔燒五花肉的做法

蘿蔔燒五花肉怎麼做-蘿蔔燒五花肉的做法

蘿蔔燒五花肉的做法 蘿蔔燒五花肉怎麼做

秋冬是白蘿蔔上巿的季節,這個季節的蘿蔔是又大又甜,還便宜。養生知識裏有句話是:“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”這是因為冬天天氣寒冷,人們多食熱物,胃內易積火,蘿蔔為寒物,食蘿蔔可祛火生津。所以冬天常食蘿蔔,到了春天就不易上火。夏天天氣炎熱,人們喜食冷物,胃內易積寒,姜為熱物,食之可祛寒氣,也就少得胃脹腹瀉之病。所以,朋友們多吃的蘿蔔哦。。。

食材明細

主料
  • 蘿蔔 (600克)
  • 五花肉 (390克)
輔料
  • 大料 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蘿蔔燒五花肉的做法步驟

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    1、食材:蘿蔔(已清洗切開)、五花肉(已清洗切開焯水)、大料

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    2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的五花肉,擱入大料翻炒翻炒。

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    3、隨後,加適量的清水。

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    4、加適量的料酒。

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    5、煮開。

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    6、接着,合入切好的蘿蔔翻動一下。

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    7、然後,加適量的生抽。

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    8、加適量的白糖。

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    9、加適量的鹽。

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    10、調味煮開。

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    11、最後,煮至湯汁差不多了、蘿蔔熟軟,即成。

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