雞肉燒白菜梗怎麼做-雞肉燒白菜梗的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
雞肉燒白菜梗的做法步驟
1、準備所需要的食材。
2、大火燒開水倒入雞肉,加入一勺料酒,過濾一下。
3、撈出瀝乾水分,油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,再倒入雞塊。
4、快速煸炒均勻加入一勺老抽煸炒至八成熟。
5、此時倒入白菜梗大火快速翻炒。
6、加入適量清水,加入一勺老乾媽辣椒醬,鹽少許,大火收汁即可。
7、裝碗中,成品圖。晚餐。
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