香辣脆藕片的做法 【貴州】香辣脆藕片 香辣脆藕片怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 中辣 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香辣脆藕片的做法步驟
1、鮮藕去皮洗淨
2、切薄片沖洗乾淨,用清水浸泡十分鐘加入少許鹽和白醋
3、浸泡好的藕片控幹水份,用備用
4、起油鍋倒入適量的油燒至七成熱下藕片炸
5、炸至金黃撈出控油即可
6、撒上五香辣椒粉即可
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