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葱燒黃瓜片怎麼做-葱燒黃瓜片的做法

葱燒黃瓜片怎麼做-葱燒黃瓜片的做法

葱燒黃瓜片的做法 葱燒黃瓜片怎麼做

食材明細

主料
  • 黃瓜 (適量)
  • 大葱 (適量)
輔料
  • 辣椒 (適量)
配料
  • 食鹽 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

葱燒黃瓜片的做法步驟

  • 葱燒黃瓜片的做法 葱燒黃瓜片怎麼做 第2張

    1、黃瓜洗淨切片,辣椒切絲

  • 葱燒黃瓜片的做法 葱燒黃瓜片怎麼做 第3張

    2、大葱洗淨切滾刀絲

  • 葱燒黃瓜片的做法 葱燒黃瓜片怎麼做 第4張

    3、鍋中放油加熱

  • 葱燒黃瓜片的做法 葱燒黃瓜片怎麼做 第5張

    4、先少放些葱爆香

  • 葱燒黃瓜片的做法 葱燒黃瓜片怎麼做 第6張

    5、再加入辣椒翻炒到變軟

  • 葱燒黃瓜片的做法 葱燒黃瓜片怎麼做 第7張

    6、加入黃瓜片

  • 葱燒黃瓜片的做法 葱燒黃瓜片怎麼做 第8張

    7、加入鹽生抽老抽和少許白糖及剩餘的全部葱

  • 葱燒黃瓜片的做法 葱燒黃瓜片怎麼做 第9張

    8、炒熟後裝盤食用

小竅門

這是一道辣菜加點白糖能緩解辣度,加點老抽菜品會更香

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