對換季是很有好處的-帶大家瞭解一下羅漢果的吃法

現在天氣慢慢轉暖了，到了換季的時候身體有時候就會受不了，在這種時候，嗓子就是第一個容易出現問題的，嗓子太乾或者嗓子疼痛，都是常有的情況，但是藥畢竟是有副作用的，羅漢果就是很好的替代品。羅漢果是很常見的一種水果，味道清涼效果也好。那羅漢果的吃法你知道嗎？

一、羅漢果的吃法

1.羅漢果飲料

準備好適量的羅漢果，以及適量的大致兩湯匙的蜂蜜，喜歡吃酸味道的朋友，還可以放幾片山楂片，以及燒開的純淨水。把羅漢果壓碎，把碎羅漢果和山楂一起放到一個熱水鍋裏面。用大火煮沸，等待煮熟了之後，把渣滓扔掉，濾下來的汁水放涼，加入適當的蜂蜜攪拌一下，就可以飲用了。

2.羅漢果肉湯

準備好自己喜歡的瘦肉，豬肉雞肉，牛肉羊肉都可以，還有羅漢果，龍眼，羅勒葉，甜紅棗子五顆，黨蔘和杏仁幾顆。

把肉洗乾淨處理好血水，把肉放進鍋裏面，加入黨參和很多很多的水，大致燜煮三個小時左右，等待味道出來，水變顏色，然後把龍眼羅漢果放進去燉煮半個小時，出鍋，在上面撒上適量的羅勒葉點綴提鮮就可以喝了。

3.羅漢果果醬

把洗乾淨的兩顆三顆羅漢果壓碎碾平，加入適量的清水，放到平底鍋裏面，煎大概兩三次，每次時間可以長一些，改成小火，燜上蓋子，等到羅漢果變成黏黏糊糊的樣子的時候，就可以盛出來，晾涼之後，加入適量的白糖攪拌一下，晾乾，就可以當成果醬吃或者泡水喝了。

二、羅漢果的味道

羅漢果泡出來的水應該是清涼的，而不應該是苦的，如果在泡羅漢果的時候味道有點苦，應該就是有兩種情況。第一種原因是，泡羅漢果的時候用的清水太少了。第二種原因應該是泡的時候，用的羅漢果乾太多了，亦或者是可能使用了質量比較差的羅漢果，質量好的羅漢果味道是香香甜甜的，不會是苦的。

直接放一個羅漢果是嘗不出什麼味道的，只有把羅漢果掰開碾碎才可以讓羅漢果的效果出來，味道散發到極致。煮羅漢果的時候還可以放幾塊生薑，雖然味道一般但是效果很好。

在換季的時候，我們的身體的抵抗力可能就沒那麼好了，對外界的適應程度也沒有那麼快，所以我們在外界措施做好之後，也需要有一些內服的戰略。所以我們每天都要喝水，喝水的時候加上一些羅漢果效果是非常好的，羅漢果的吃法很多，大家可以瞭解一下。