蟹棒怎麼做好吃這幾種你學到了嗎

蟹棒是我們生活中特別容易見到的一種食材，冷凍的蟹棒一般保存在冰箱的冷凍層中。一般拿出來消除冰塊，就可以直接烹飪了，十分方便，尤其是針對當下這種特別快的生活節奏，好吃又方便的蟹棒就成了我們日常三餐的首選，今天就來教大家蟹棒怎麼做好吃。

一、蟹棒壽司

原料：壽司飯200克，蟹棒200克，海苔條、壽司姜、魔芋花、魔芋結各適量。

製作方法

1、將蟹棒切長7～8釐米的條，在淺色的面上抹一層芥末。

2、手蘸濕，取適量壽司飯捏成6釐米長的橢圓形飯糰，表面略壓平，每個飯糰上並向排列2條蟹棒(抹有芥末的面朝下)。

3、海苔條環繞飯糰固定，制好後襬在盤中。加壽司姜、魔芋花、魔芋結裝飾即可。

二、酥炸蟹棒

原料：蟹棒，麪包粉，沙律醬適量，紅辣椒

製作方法

1、首先先把蟹棒放進鍋裏蒸熟。

2、把蒸好的蟹棒沾上面包粉。

3、把蟹棒放進油鍋裏炸至金黃色。

4、醬料的製作：先把紅辣椒切成末狀，把切好的紅辣椒放進沙律醬裏拌勻即可。

三、蟹棒蛋羹

原料：雞蛋2個，蟹棒3根(切段)，青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇各少許調味料鹽1茶匙，味精2茶匙，澱粉水適量

製作方法

1、雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用。

2、將青豆、玉米粒、滑子蘑，金針菇和蟹柳洗淨後加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入澱粉水勾芡。

3、將做法2澆在蛋羹上即可。

四、蟹棒沙拉

蟹棒沙拉原料：北極甜蝦，蟹棒，檸檬，洋葱，紫甘藍，生菜，香芹，調料：泰國魚露，檸檬汁，白糖，白醋，小紅辣椒，蒜頭。

 製作方法

1、北極甜蝦去頭去殼用冷開水衝一下，瀝乾待用;

2、蟹肉棒用開水焯一下，瀝乾切成兩段待用;

3、紫甘藍、生菜、洋葱切絲，香芹切段，檸檬切片待用;

4、小紅辣椒去籽和大蒜分別剁碎，加入魚露和檸檬汁、白糖調成沙拉汁;

5、將所有材料用沙拉汁拌勻裝盤即可。

五、蟹棒炒蛋的做法

1、蟹棒切成小段或者小碎碎， 葱切成葱花三個雞蛋打散，加點鹽加點糖和一丟丟點料酒拌勻放一點油。

2、中小火，把蟹棒碎扔鍋裏稍微炒炒，炒熟放一點點鹽把鍋裏的蟹棒碎直接倒進打散的雞蛋液裏，攪攪攪鍋裏再稍微放點油。

3、鍋燒熱，放葱花炒炒，然後把蛋液直接糊鍋裏，等稍微凝固了炒開，嚐嚐不夠鹹再加一點鹽。

蟹棒怎麼做好吃的方法就這些了。

上面就是今天給讀者朋友們介紹的蟹棒怎麼做好吃的方法，其實如今市面上蟹棒的品質早就良莠不齊，真假不分，我們購買蟹棒的時候更要擦亮自己的眼睛，才能買的真正的蟹棒，這樣我們按着這些方法做出來的菜餚才會又美味又健康，才不會讓身體生變故。