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你一定想知道的西瓜切法-你知道西瓜怎麼切好嗎

你一定想知道的西瓜切法-你知道西瓜怎麼切好嗎

西瓜,是家喻户曉的一種水果,它清甜多汁,非常受大眾的歡迎。西瓜的種類也有很多,比如黑美人西瓜、花皮西瓜、無籽西瓜等。我們知道,無論是哪個品種的西瓜,都不方便直接咬吃,而是需要分切後進行食用,並且切的大小也需要方便取食,不然容易弄到滿嘴的汁水甚至沾染衣服。那麼,你知道西瓜怎麼切好呢?你一定想知道的西瓜切法。

你知道西瓜怎麼切好嗎?你一定想知道的西瓜切法

西瓜怎麼切好

1.片狀切法

片狀切法,顧名思義就是將西瓜分切成厚度大致均勻的片狀。首先將西瓜清洗乾淨並擦拭乾表面多餘的水分,然後採用橫向一刀、縱向一刀的方法將整個西瓜分成大概均等的四大份。任選其中一份,用果刀先行切下首尾兩端的部分,由於兩端形狀比較細尖,果肉較少,因而可以適當地往中間部分切出一定的長度,以便能切取到比較多的果肉。剩餘中間的部分,按每片大概2公分的厚度依次切成三角形模樣即可,其它的三大份西瓜也可依照此種切法進行分切。這種按片切分的方法操作很簡單,容易上手,也是西瓜的一種經典切法。

2.方塊切法

方塊切法的操作則是先將西瓜對半剖開成兩大等分,然後小心地片去這兩部分西瓜的表皮,將留下的西瓜果瓤擺在果盤中,先橫向下切幾刀,再縱向下切幾刀,橫豎的刀數大致相同,完成後西瓜看上去就成網格形狀的了,這時只需將它們依次取出,便是一份一份的西瓜方塊了。

你知道西瓜怎麼切好嗎?你一定想知道的西瓜切法 第2張

3.條狀切法

條狀的切法與塊狀的切法類似,不同的是切分時橫縱的刀數不同。同樣地,將整個西瓜先切成兩大半,片去西瓜表皮,留下瓜瓤放置盤中,任選一半西瓜,橫向切下幾刀,然後縱切幾刀,橫豎的刀數比例大約是2:1,當然橫豎都是相對的,只要按照這個比例大致切分即可。完成後,依次取出來的西瓜就是長條形狀的了。

4.模具切法

模具切法,是利用各種形狀的切割模具(如圓球形、心形、花朵形等)在西瓜瓤上進行按壓切割的方法。首先,將西瓜切半,然後拿起相應形狀的切割模具在瓜瓤部位不斷地按壓定形,最後取出,就形成了與模具相似的各種瓜瓤形狀,非常的具有藝術感。

你知道西瓜怎麼切好嗎?你一定想知道的西瓜切法 第3張

西瓜怎麼切好?以上就為你簡單介紹了四種切法,不僅操作簡單,而且也很美觀。當然,切西瓜雖説簡單,但也需要注意一些安全、衞生等方面的問題,比如最好使用水果專用的刀具來切西瓜,並且使用前要清洗乾淨,切分的時候也應當小心一些,避免傷手。

標籤: 西瓜 切好 切法
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