味味甜包菜肉絲燴餅怎麼做-包菜肉絲燴餅的做法
- 麪條
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食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 炒 （工藝）
- 廿分鐘 （耗時）
- 普通 （難度）
包菜肉絲燴餅的做法步驟
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1、備料
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2、麪餅切粗絲備用、包菜切絲、五花肉切絲加料酒薑片醃製20分鐘
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3、冷油小火爆香姜蒜片，倒入肉絲翻炒變色
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4、加入包菜絲翻炒
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5、加入生抽、糖、鹽翻炒上色
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6、加入切好絲的麪餅翻炒，蓋鍋蓋小燜15秒
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7、裝盤乘出
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