味味甜黃瓜拌蟹肉怎麼做-黃瓜拌蟹肉的做法
- 涼菜
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食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 拌 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
黃瓜拌蟹肉的做法步驟
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1、黃瓜，香菜洗淨，蒜去皮
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2、黃瓜剖開，拍鬆
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3、斜刀切塊，香菜切段，蒜拍鬆切末
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4、將切好的黃瓜，香菜，蒜放入小盆中，加鹽，糖，味精，醋，花椒油，香油拌勻
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5、將蟹肉放入拌勻
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6、裝盤
小竅門
黃瓜拍鬆是為了入味
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