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香菜涼拌魔芋怎麼做-香菜涼拌魔芋的做法

香菜涼拌魔芋怎麼做-香菜涼拌魔芋的做法

香菜涼拌魔芋的做法 香菜涼拌魔芋怎麼做

食材明細

主料
  • 魔芋豆腐 (適量)
  • 香菜 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 紅辣椒 (適量)
  • 味極鮮 (適量)
  • 香醋 (適量)
  • 辣椒油 (適量)
  • (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香菜涼拌魔芋的做法步驟

  • 1、準備好材料,並將魔芋、香菜等都切成小塊;
  • 2、燒鍋水,將魔芋塊放入裏面焯煮,加入少許鹽;
  • 3、魔芋煮好後放入碗中,加入少許鹽;
  • 4、加入味極鮮、辣椒油和香醋,加入1勺糖;
  • 5、放入香菜末、蒜泥和紅椒圈,拌均勻即可盛入盤中。

小竅門

1.焯煮魔芋時加入少許鹽;
2.拌魔芋放入1勺糖能提鮮。

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