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吃蘿蔔的好處

吃蘿蔔的好處

蘿蔔是一種很常見的家常菜,很多人都喜歡吃蘿蔔。不僅僅因為蘿蔔是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,對於吃蘿蔔的好處有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。

吃蘿蔔的好處

吃蘿蔔的好處

蘿蔔具有很多的功效。蘿蔔的食療方法有很多,而且蘿蔔的價格也很便宜,是所有人都能買得起的。蘿蔔具有止咳化痰的效果,所以很多人感冒的時候會選擇吃蘿蔔火鍋,還有就是蘿蔔也具有清涼解毒的功效,有利於大小便,是農民喜愛的蔬菜之一。  

雖然蘿蔔營養價值很高,但是蘿蔔性涼,並不是所有人都適合吃蘿蔔的。蘿蔔吃多了就會導致女性出現經期不調,甚至會出現無月經現象,所以要注意吃的量。  

1、吃蘿蔔有道理  

多吃白蘿蔔,能幫助消化。“在冬季,消化內科門診經常遇到因為吃得太多而消化不良的患者,其實,可以多吃點白蘿蔔,尤其是吃火鍋,加一盤白蘿蔔片在湯底裏,這樣一來,不僅能使火鍋湯底味道更鮮美,還能避免出現消化不良的情況。因為,蘿蔔有很好的下氣消滯作用。”醫師建議,“消滯就是消除飲食的“積滯”,幫助消化。當你吃得太多時或進食肉類後出現腹痛腹脹等消化不良症狀時,別急着找藥,先吃幾塊蘿蔔試試看。”  

2、便祕者多吃蘿蔔  

吃到“積滯”的人,通常表現為腹脹、大便不通、放屁較臭(多數是肉食吃太多)等,應吃幾頓蘿蔔,以幫助消化。吃了蘿蔔後,不少人會出現頻頻放屁的現象,這就是蘿蔔的“下氣”功效了。所謂“下氣”,就是加強胃腸道的運動,使胃腸道的氣體從肛門排出,有進有出,這樣就能很好地緩解因脹氣引起的胃脹及腹脹等不適。同時,由於蘿蔔能加強胃腸的運動,因此,它對功能性便祕也有一定的作用。李時珍的《本草綱目》中,就有用蘿蔔治療便祕的記載。在現代研究裏也發現,蘿蔔含有可以幫助消化的澱粉酶,以及可以促進胃腸運動的B族維生素和鉀、鎂等礦物質,因此,對於便祕的人羣,吃蘿蔔可以起到通便、降脂的作用。  

吃蘿蔔的好處 第2張

3、咳嗽多黃痰,多吃蘿蔔  

蘿蔔本身有良好的化痰作用,能夠使痰變稀而容易咳出。醫師説,從中醫的角度講,蘿蔔,性偏涼,所以在化痰方面,應以清化熱痰(即粘稠的黃痰)為主。平時咳嗽痰多,痰液粘稠難咳的,一般是熱痰,這時吃些白蘿蔔,對咳嗽咳痰都有一定的幫助。  

4、老慢支、哮喘患者,別吃蘿蔔  

蘿蔔性涼,味辛、甘,清熱化痰生津。由於性偏涼,因此,那些以虛寒為主要表現的咳喘(痰白、質稀或泡沫痰)最好別吃蘿蔔,因為本身體質較弱的話,吃偏涼的食物肯定會加重病情,甚至會誘發哮喘急性發作。另外,像慢性支氣管炎、哮喘等患者的病程較長,體質以“脾腎虧虛”為主,因此也不適合食用蘿蔔以祛痰。當然,即便是老慢支急性發作期,痰多、色黃、質粘時,蘿蔔還是可以作為輔助使用的。  

5、脾虛者少吃蘿蔔  

由於蘿蔔有下氣和消滯的作用,因此對於脾胃虛弱(表現為胃納不佳、大便溏瀉),並且沒有積滯的人來説,最好不要經常吃白蘿蔔。因為過多的行氣,就有耗氣的可能,這會使脾胃虛弱的狀態無法好轉,甚至加重虛弱的情況。  

6、勿和黨蔘、黃芪同食  

“很多人都認為,蘿蔔有解藥的作用,吃中藥的時候不要吃蘿蔔,其實這是一個誤區。”醫師説,“從中醫理論來説,蘿蔔和其他中藥沒有相畏的情況,因此不存在對其他中藥的影響。”但是,由於蘿蔔有“下氣”和“消滯”的作用,中醫認為,行氣太過則容易破氣,因此,吃蘿蔔會對補氣類藥物(如人蔘、黃芪)的補益作用,存在着一定的妨礙。加上,廣東人經常會用黨蔘、杞子、黃芪之類藥材煲湯,以達到滋補作用,此時就不要再吃蘿蔔了,除非你不需要那些藥材的滋補作用。

吃蘿蔔的好處 第3張

關於吃蘿蔔的好處這個問題,小編輯已經向大家詳細介紹了。大家可以多吃白蘿蔔,因為能幫助消化。對於那些患有便祕的人來説,應該多加食用。蘿蔔還可以化痰呢,所以咳嗽多黃痰的人,多吃蘿蔔。但是哮喘患者就不要食用。

標籤: 蘿蔔
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