肌肉萎縮吃什麼好

肌肉萎縮的原因有許許多多，有相當一部分是因為某些疾病的後遺症，同時肌肉萎縮對於人日常生活的影響是非常巨大的，那麼肌肉萎縮吃什麼好？在配合治療的恢復期中，食療的重要性就在此體現了出來，適當的食物可以使復健更加順利。

一、肌肉萎縮吃什麼好

1、黑木耳

黑木耳為肌肉萎縮患者宜食食物之一，中醫認為木耳有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液中的熱毒，不僅適合肌肉萎縮患者食用，還對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。然而在使用黑木耳做食譜時，往往有很多注意事項，如不能吃新鮮的黑木耳、泡黑木耳要用涼水等。不能吃新鮮的黑木耳：新鮮黑木耳中含有外琳物質，食用後經陽光照射，可引起植物日光性皮炎，會發生紅腫、癢痛，出現鮮紅色的丘疹。泡黑木耳要用涼水：泡發黑木耳用熱水，只能將黑木耳泡發到其原重的3倍左右，且口感發鑽。若用冷水浸泡，幾小時後幹黑木耳就會自然膨脹至5倍左右，且口感脆嫩爽口。黑木耳如何保存：放在通風、透氣、乾燥、涼爽的地方，避免陽光長時間的照曬。漲發的黑木耳如果沒有用完，可以放在裝有涼水的保鮮盒中，放置冰箱冷藏室中存放。

2、木瓜

富含木瓜蛋白酶，它可分解體內的廢物和積累的脂肪鹼性食物，清除酸性成分。這種肌肉萎縮的飲食比較常見。

3、大蒜

大蒜中含有一些特殊的成分，這些成分可以讓體內鉛濃度下降。這也屬於肌肉萎縮的飲食之一。

二、肌肉萎縮患者飲食上需要注意什麼

1、肌肉萎縮患者應該合理的搭配自己的營養飲食，患者應該選用高蛋白、高維生素等食品，患者還應該在日常的生活中多吃一些新鮮的蔬菜以及新鮮的水果，儘可能的提高患者食慾。

2、肌肉萎縮患者應該禁忌有刺激性的食品，因為這樣的食品對患者有害而無一利，比如生活中的辣椒等，患者還不應該飲酒，吸煙。這樣對患者的身體也是有害的。

3、凡是讓肌肉萎縮患者所食用的食品一般的不要採取炸、烤、爆等烹飪的方法，應該採取蒸、煮、燉、煲湯等方法。因為採取炸、烤、爆這種烹飪方法的話會損害其中有效的成分的。

在積極進行復健的同時，日常三餐就變成了僅次於藥物治療的重要部分，肌肉萎縮吃什麼好已經在上文介紹過了。堅持科學合理的膳食搭配和遵循醫師的治療建議，才能夠去創造並享受未來的美好生活，希望每個人都有一個更好的明天。