微波爐做雞翅怎麼做

説到雞翅，想必是不少人的最愛了吧。反正對於小編來説，超級喜歡吃各種各樣美味的雞翅。那麼，對於雞翅的烹飪方法，大家都肯定有所瞭解了吧。微波爐做雞翅怎麼做呢，怎麼在家用微波爐做出美味的雞翅呢？今天，小編就來給大家説説吧。

一、微波爐做雞翅怎麼做

做蒜香烤翅（微波）所需食材：雞翅8個，大蒜四粒，生抽2勺，白糖一勺

步驟：

1.雞翅洗淨，正反面劃開，放入碗中。大蒜切成末，加入碗中，加一勺糖，加生抽兩勺。

2. 醃製時間需要長一些更入味，建議前一天晚上醃製，蓋上保鮮膜放在冰箱裏，第二天做。

3. 烤制前正反面增加入味度。擺盤，放入微波爐中，高火，五分鐘。翻面，高火再五分鐘。

4. 烤好的雞翅表面金黃雞汁濃郁，蒜香四溢。

二、微波爐可以做什麼美食

微波烤蝦

主料：熟南美對蝦

輔料：鹽、黃酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉

做法：

1、將熟南美對蝦背部用剪刀剪開，用牙籤挑出裏面的腸線，然後用水沖洗一下，瀝乾水分;

2、將鹽，黃酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入蝦中抓勻;

3、將蝦一隻只排入可以放微波爐的盤子裏面，再在上面撒上少許的鹽，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉後，進入微波爐高火2分鐘左右;

4、將蝦翻面後，在翻面好的蝦上面再撒上少許的鹽，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉後，再進入微波爐高火1分30秒就OK了;

仔姜焗烤雞翅

主料：雞翅

輔料：橄欖油、仔姜、香葱、大蒜片、小幹辣椒、大料、小茴香、蜜汁烤肉醃料粉西班牙橄欖油

做法：

1、微波爐專用玻璃鍋內保持乾燥，如果有水用廚房用紙擦乾淨;

2、鍋底倒入少許西班牙橄欖油;

3、碼上仔薑片;

4、將雞翅用葱、小幹辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉醃料粉將雞翅抓勻醃漬(不同品牌的調料根據説明書調製)醃製約2小時;

5、將醃漬好的雞翅碼放在鍋內;

6、蓋好鍋蓋，放入微波爐用中高火5-6分鐘即熟;

咖喱雞塊

主料：雞塊500g，小土豆1個

輔料：胡蘿蔔半個、咖喱油3湯匙(做法見後)，鹽，料酒適量

做法：

1、雞塊洗淨浸泡1小時去除血水和雜物，中間換水幾次，沖洗乾淨瀝乾水分，加鹽和料酒醃製30分鐘。土豆胡蘿蔔去皮切塊，醃好的雞塊放入樂葵料理碗中，加入咖喱油拌勻;

2、扣好放入微波爐700W高火5分鐘，取出加入土豆胡蘿蔔塊拌勻，可以根據口味再加入少量鹽;

3、扣好繼續放入微波爐700W高火5分鐘，取出攪拌一下，繼續5分鐘即可;

咖喱油做法：花生油150g，洋葱絲30g，薑絲20g，大蒜片30g，香葉2片，咖喱粉20g。鍋裏熱油，放入洋葱絲，薑絲，大蒜片爆香，加入咖喱粉小火熬5分鐘左右。把洋葱薑蒜撈出剩餘即是咖喱油。用不完可以放冰箱冷藏儲存，用來做咖喱口味的肉菜，以及咖喱飯味道都非常棒;

山藥奧爾良雞丁

主料：雞胸1塊

輔料：鐵棍山藥1截、青紅尖椒各1個

調料：奧爾良烤翅料適量、鹽少許

做法：

1、奧爾良烤翅料加入等重的水，攪拌均勻(奧爾良烤翅料的用量視雞肉的重量而定，比例為：1000g雞肉用70g奧爾良烤翅料);

2、雞肉用刀背拍幾下，切小丁;

3、將調好的料汁倒入雞丁;

4、戴上一次性手套，用手充分抓勻，醃製3小時以上;

5、青紅尖椒洗淨、切絲;

6、山藥去皮，切小塊;

7、雞丁和山藥放入微波可用容器，攪拌均勻，微波高火加熱3分鐘;

8、取出充分翻拌，加入青紅椒，撒少許鹽，再次攪拌均勻，繼續高火加熱3分鐘即可。 

看了上面小編為大家整理的關於微波爐做雞翅怎麼做的介紹，想必大家對於微波爐製作美味的雞翅應該有所瞭解了吧。微波爐不僅可以做出美味的蒜香雞翅，還可以做些別的美味的食物，比如微波爐烤箱，仔姜焗烤雞翅，都是非常不錯的選擇。